Indische und Vedische Kochkunst

Der Reiz des Ursprünglichen, verbunden mit geheimnisvoller Exotik - die indische Küche ist ein märchenhaft duftender Schmelztiegel regionaler Besonderheiten. Genießen Sie Geflügel-Vindaloo, Senfsaat-Rai, Paneer (hausgemachter Käse) mit Masala dosa, Mili-juli sabji ka soup (sämige Gemüsesuppe), Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), Bengali tarkari (Bengalisches Gemüsecurry), Shrikhand (cremiges Joghurtdessert).
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Vorratsbehälter

Kursbeginn: 07.11.2014
Kursende: 07.11.2014

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