Wild auf Kräuter

Klassiker wie Rosmarin, Petersilie und Basilikum gehören als frische Schnittkräuter heutzutage wieder in jede gute Küche. Aber auch ausgefallenere Gewächse bis hin zu essbaren Blüten sorgen für eine besondere Note auf jedem Teller. Kräuterbursche Malte Jahn tauscht für diesen Abend seinen berühmten Stand auf dem Hamburger Isemarkt gegen einen Platz in unserer Gourmet-Küche. Gemeinsam mit Küchenchef André Schneider kreiert er ein exklusives 3-Gänge-Menü mit besonderem Fokus auf das aromatische Grün selbstverständlich begleitet von dem einen oder anderen Tipp für den eigenen Garten und die heimische Küche!

Menü:

- Maltes Hamburger Wildkräuter-Salat, gedämpfter Saibling

- Pochierter Kalbstafelspitz, Frankfurter grüne Sauce, Kartoffelstampf und Kürbisragout

- Kerbelparfait, Honigkresse, pulverisiertes Pistazien-Öl

inkl. Aperitif, Weinbegleitung und Tafelwasser

Kinder von 0 - 5 Jahren erhalten freien Eintritt.
Für Kinder von 6 - 10 Jahren können Sie ein Kinderticket buchen.

Wild auf Kräuter bei popula: Vor 566 Tagen war Wild auf Kräuter, eine Veranstaltung aus der Kategorie Weitere. Du suchst die Anfahrt, Routenplanung, aktuelle Termine und Veranstaltungsorte in der Umgebung von der Location Strandhotel Glücksburg? Auf dieser Seite wirst du fündig. Wenn du möchtest, kannst du den Termin auch auf deinem Blog oder deiner Webseite einbinden. Das Widget lässt sich kinderleicht in Größe und Design anpassen. Leider gibt es derzeit in keiner weiteren Stadt eine Veranstaltung mit dem Titel Wild auf Kräuter, also bleibt ein Besuch in Glücksburg (Ostsee) unerlässlich, um den Termin wahrzunehmen. Mit 3 Terminen in Glücksburg (Ostsee), Kreis Schleswig-Flensburg , ist Wild auf Kräuter am Donnerstag nur eine Veranstaltung unter vielen, die am 20. Oktober 22 stattfand. Schnell den Termin auf Facebook teilen oder einen Kommentar und eine Bewertung hinterlassen. Die Events, die unseren Nutzern am besten gefallen, werden jede Woche neu gelistet. In Glücksburg (Ostsee) reicht es mit Wild auf Kräuter diese Woche für keinen Platz der Top100. Die Veranstaltung wurde auf www.openeventnetwork.de eingetragen. Wenn du verantwortlich für dieses Event bist oder einfach ein Bild oder einen Flyer hochladen möchtest, kannst du dich melden. Du bekommst dann Bearbeitungsrechte für diesen Termin.