Lüttje Schwien im Café Menke

Lüttje Schwien uut denn Oamm in`t olle Backhuus
Der mit Buchenholz befeuerte Steinofen gibt dem Spanferkel ein unverwechselbares Aroma. Durch die lange Garzeit wird das Fleisch besonders zart und saftig, die knusprige Schwarte erhält es am Ende direkt am offenen Feuer.
Mit hausgemachtem Kartoffelstampf, angerösteten Zwiebeln und Krautsalat.

- A L L Y O U C A N E A T -

Im Ticketpreis ist die Teilnahme am Buffet enthalten. Getränke werden separat abgerechnet.