Silvester Dinner 5-Gang-Menü

Meat & Beyond im Restaurant beef 45

Das Beste kommt bekanntlich zu Letzt: zum Jahresabschluss verwöhnen wir Sie im beef 45 » mit einem 5-Gang-Silvestermenü zum Preis von € 140. Hier liegt der Fokus auf qualitativ hochwertigem Fleisch, welches mit der schonenden Art der Sous-vide Garmethode zubereitet wird. Buchen Sie außerdem ein Getränke-Paket für € 69 und verabschieden Sie das vergangene Jahr mit Stil und Genuss.

Umgeben von einem einzigartigen Ambiente können Sie sich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren: Feiern Sie den Eintritt in das neue Jahr entspannt mit Ihren Liebsten. Schnell sein lohnt sich - nur 20 Glückliche können bei uns verwöhnt werden.

5-Gang-Silvestermenü:

Amouse Guille

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Rinderrücken, Jakobsmuschel, Kalamansi, Joghurt
Roastbeef vom Rinderrücken, lauwarm geräucherte Jakobsmuschel, Paprika Zucchini Salat, Kalamansi Gel, Joghurtcreme

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Belugalinsen, Wachtel, Radieschen
Belugalinsencremesuppe, Wachtelbrust, Radieschen gepickelt

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Basilikum, Gin, Champagner
Sorbet vom Basilikum und Gin aufgegossen mit Champagner

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2erlei Kalb, Wirsing, Quitte, Sellerie
Sous-vide gegarte Kalbsbacke, rosa Kalbsfilet, Quittenragout, Selleriemousse, lauwarmer Wirsing

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Silvester Dessert

Joghurt, Mandarine, Grieß, Minze
Joghurt Gletscherminze Eis, Mandarinen Gel, eingelegte Mandarinen, saftig eingelegte Grießbällchen, Minz Sponge Cake

€ 140

Getränke-Paket:
Aperitif
korrespondierende Weine oder Craft Biere
Mineralwasser
Digestiv
Kaffee oder Tee

€ 69

Verbindliche Reservierung unter 030 25 02-1164 oder per E-Mail an p.schoening@palace.de
Bitte beachten Sie, dass die Reservierung nur in Verbindung mit einer Kreditkarte oder Vorauskasse möglich ist.

Silvester Dinner 5-Gang-Menü bei popula: Der Gesellschaft & Freizeit-Termin Silvester Dinner 5-Gang-Menü ist leider schon abgelaufen. Hier kannst du dich z.B. über die Anfahrt zu dem Veranstaltungsort "beef 45" informieren oder dich über weitere Termine erkundigen. Mit 12594 Terminen in Berlin, Kreis Berlin in den Rubriken Ausstellung, Kabarett und Party, ist Silvester Dinner 5-Gang-Menü am Dienstag nur eine Veranstaltung unter vielen, die am 31. Dezember 19 stattfand. Auf popula.de kannst du dir auch ein eigenes Widget erstellen, mit dem du diese Veranstaltung ganz leicht auf deiner Webseite oder deinem Blog anzeigen kannst. Bewertungen, Kommentare oder ein Facebook Share lohnen sich, denn damit beeinflusst du das Ranking der beliebtesten Veranstaltungen. In Berlin ist Silvester Dinner 5-Gang-Menü in dieser Woche auf keinem Rang der Top100. Wenn du das Event Silvester Dinner 5-Gang-Menü erleben möchtest, führt kein Weg an der Stadt Berlin vorbei, also schau dir, wenn du von außerhalb kommst, unsere Karte an. Dort kannst du dich schon mal mit der Umgebung vertraut machen. Möchtest du einen Veranstaltungsflyer hochladen oder hast Informationen, die hier unbedingt hingehören? Dann kannst du Bearbeitungsrechte für diese Seite bekommen. Nimm dazu einfach kurz mit uns Kontakt auf.