Aromen und Gewürze aus 1001 Nacht

Der Orient - ein frischer Minztee empfängt uns nach einem langen Ritt durch die staubige Wüste. In der Tajine über dem Holzfeuer köchelt das Lamm mit Datteln und Kichererbsen. In unserem Orient-Kochkurs in München lernen wir die authentische Küche des Orients kennen. Wir erschmecken und erkochen diese exotische Welt mit Gewürzen wie Kardamom, Koriander, Zimt und Rosenpaprika.

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