Matjes-Tage

Fisch-Spezialitäten & maritimes Flair:

Matjes-Tage Köln am 04./05. Juni 2016

Jetzt gibt es ein ganz neues Fest für Köln rund um den beliebten Matjes: Am 04. und 05. Juni finden an der Rhein-Promenade zwischen der Hohenzollernbrücke und "Die Bastei" die "Matjes-Tage Köln" statt.

Angeboten wird der erste Matjes, der gerade frisch gefangen wurde und den richtigen Fettgehalt von 18 % hat, in verschiedenen Gerichten - pur in die Hand, im Brötchen, mit oder ohne Zwiebel, geräuchert oder gebraten, mit Bratkartoffeln und als Fischmarinaden.

"Nicht nur in den Niederlanden wird der Matjes mit einem großen Fest gefeiert, sondern auch in Emden", sagt Organisator Joseph Nieke, der bereits seit 3 Jahren im Kölner Rheinauhafen die Weinwoche auf dem Harry-Blum-Platz veranstaltet. "Wir wollen dieses wunderbare maritime Flair jetzt auch nach Köln bringen und für unvergessliche Gaumenfreuden rund um den Matjes sorgen. Dafür haben wir uns ein tolles Gelände direkt am Rhein ausgesucht."

Außer Matjes gibt es noch geräucherte Forelle, geräucherten Aal, Flammlachs, Backfisch, Kibbeling, Fischsalate oder frische Rievkooche (Reibekuchen) mit Lachs. Auch eine Heringsbraterei ist dabei. Wer noch etwas anderes essen möchte, für den gibt es Pommes Frites aus frischen Kartoffeln oder leckere Crêpes in verschiedenen Variationen.

Gesponsert werden die Matjes-Tage von der bekannten Kölner Brauerei Früh Kölsch. Ein Winzer bietet passende erlesene Weine an.

Die Eröffnung der Matjes-Tage findet am Samstag, 04. Juni, um 10 Uhr mit Organisator Joseph Nieke und Veranstalter Oskar Brumbach statt. Es werden zum Probieren verschieden zubereitete Matjes-Häppchen gereicht. Dann hat das Fest am Samstag bis 21 Uhr und Sonntag von 11-19 Uhr geöffnet.

Für musikalische Unterhaltung sorgen u.a. Shanty-Chöre sowie Siggi, der singende Seemann.

Der Eintritt ist frei!

Matjes-Tage bei popula: Der Termin Matjes-Tage fand schon vor 2896 Tagen statt. Glaubst du daran, dass Matjes-Tage das Zeug zur beliebtesten Veranstaltung der Woche in der Stadt Köln hat? Aktuell besetzt der Termin für diese Woche keinen Platz der Top100. Das kann ganz schnell steigen, wenn du eine Bewertung oder einen Kommentar hinterlässt oder die Veranstaltung z.B. auf Facebook teilst. Köln bleibt erstmal der einzige Veranstaltungsort. Sollte es die Veranstaltung Matjes-Tage auch in anderen Städten in Deutschland geben, wirst du es hier als erstes erfahren. Neben der Anfahrt zu dem Veranstaltungsort "Köln, Rhein-Promenade" findest du auf popula.de auch interessante Events der Veranstaltungsstätten . Um den Termin auf deiner Webseite einzubinden kannst du unser Widget nutzen und für dich passend konfigurieren. Dieses Event am Sonntag ist nur ein Termin von insgesamt 7904 in der Stadt Köln - Teil des Kreis Köln, die z.B. in den Kategorien Konzerte, Party und Kabarett zu finden sind. Bist du mit dieser Veranstaltung vertraut und möchtest ein Bild hochladen oder den Beschreibungstext ergänzen? Dann beantrage jetzt Bearbeitungsrechte.