Vegetarische Tafeley - festliches, winterlich - weihnachtliches Büfett

Die Feiertage mal ohne Fleisch: Einen wahren Gaumenschmaus bietet unser vegetarisches (veganes) Mehrgängemenü, bei dem auch nichtvegetarische Gäste voll auf ihre Kosten kommen. Dabei sind: selbst gemachte Semmelknödel, Leckereien in Rotwein und Sahne, Wintergemüse und Salatgenüsse, feine und raffinierte Süppchen und ausgefallene Desserts. Wir probieren an diesem Abend verschiedene Kompositionen und erfahren, welche Gewürze zueinander passen.
In diesem Kurs entstehen zusätzlich Kosten für die verwendeten Lebensmittel von 8,00 bis 10,00 Euro. Der Betrag wird vor Ort mit der Dozentin verrechnet.

Kursbeginn: 26.11.2014
Kursende: 26.11.2014