Swiss Highland Whisky mit Detlef Sommer von Säntis Malt

Kann man Aromen zurückgewinnen, die über ein Jahrhundert alt sind?
Erfahren Sie es durch die Whiskys von Säntis Malt, die in 60 bis über 120 Jahre alten Bierfässern reifen.

Säntis Malts zeigen überzeugend, dass guter Whisky nicht nur aus Schottland kommt, sondern auch aus der Schweiz. Das Herausstechende ist, dass man sich bei Säntis dabei versteht eigenständige Single Malts zu schaffen. Whiskys, die nicht nur uns, sondern bereits viele internationale Jurys in der Whiskywelt überzeugt haben werden an diesem Abend von Detlef Sommer von Säntis Malt präsentiert. Er wird auch bis dato noch nicht auf dem Markt befindliche Abfüllungen im Gepäck haben.

Beginn einer Erfolgsgeschichte
1999 beginnt die Brauerei Locher AG mit der Produktion vom Appenzeller Säntis Malt. Dies nachdem in der Schweiz das Herstellungsverbot von Spirituosen aus Getreide aufgehoben wurde. Der Säntis Malt verblüfft durch die einzigartige Lagerung in geschichtsträchtigen Bierfässern aus Eichenholz und das quellfrische Wasser aus dem traumhaften Alpsteingebirge. Im Jahre 2002 kommt sie mit den ersten Produkten auf den Markt und geht somit als Vorreiter der Schweizer Whisky-Produktion in die Geschichtsbücher ein. Es entstehen die vier Säntis Malt Editionen, welche nach Bergformationen aus dem Alpstein getauft werden. Dies sind die Editionen Säntis, Sigel, Dreifaltigkeit und Marwees. Zu erwähnen ist, dass der Chef persönlich die ersten Etiketten gestaltet und von Hand ausgeschnitten hat.

Seit 2003 setzt man Zur Steigerung der Qualität zusätzlich auf Rohstoffe aus den Schweizer Bergen, den höchstgelegenen Anbaugebieten Europas. Die Saat erhält durch die Höhe und extreme Witterungen mehr Vitalität und Kraft. Diese Qualität fliesst schlussendlich in die Produkte ein und steigert den Genuss massgeblich. Zusätzlich wird mit diesem Projekt die Wiederbelebung des Bergackerbaus in der Schweiz nachhaltig gestärkt.

2010 wird der Appenzeller Säntis Malt «Dreifaltigkeit» vom Whisky-Papst Jim Murray zum «European Whisky of the Year 2010» erkoren. Es wurden knapp 4000 Whiskys unter die Lupe genommen, wobei sich die Edition Dreifaltigkeit den prestigeträchtigen Titel sicherte. Ein Jahr später wird die Brauerei Locher AG vom Whisky Guide Schweiz zur «Whisky Distillery 2011» gewählt. Eine Auszeichnung für die Begeisterung an der Arbeit und dem «Tüfteln» am kleinsten Detail. Dazu kommt der Sieg in einem prestigeträchtigen Blindtasting gegen hochkarätige, um einige Jahre ältere Whiskys aus ganz Europa.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie stilles Wasser. Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis: 30 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort: die genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a, am Goetheplatz/Nordend, Offenbach
Datum/Beginn: 26. Septemberl 2014, 19:00 Uhr (Dauer ca. 2,5 Stunden)

Swiss Highland Whisky mit Detlef Sommer von Säntis Malt bei popula: Der Gesellschaft & Freizeit-Termin Swiss Highland Whisky mit Detlef Sommer von Säntis Malt ist leider schon abgelaufen. Über die Kartenansicht kannst du dir ein Bild davon machen, wo der Veranstaltungsort Die Genussverstärker genau liegt. Für eine Detailansicht der Karte, klicke einfach auf die Karten-Vorschau. Mit unseren Tools, wie dem Event-Widget kommt diese Veranstaltung ganz schnell auch auf deine Webseite. Probiere einfach unseren Online-Konfigurator aus, der dir beim Anpassen des Designs hilft. Die Veranstaltung ist derzeit in keinen anderen Städten geplant. Also besuche Swiss Highland Whisky mit Detlef Sommer von Säntis Malt und informiere dich rechtzeitig über die Anreise nach Offenbach. Mit 18 Terminen in Offenbach, Kreis Offenbach am Main , ist Swiss Highland Whisky mit Detlef Sommer von Säntis Malt am Freitag nur eine Veranstaltung unter vielen, die am 26. September 14 stattfand. Swiss Highland Whisky mit Detlef Sommer von Säntis Malt belegt keinen Rang der Top100 der beliebtesten Veranstaltungen in der Stadt Offenbach. Wenn es sich hier um deine Veranstaltung handelt, kannst du an dieser Stelle Bearbeitungsrechte beantragen und weitere Informationen hinzufügen oder eine Anzeige auf einer Vielzahl von Portalen im Web buchen. Infos hierzu findest du unter www.openeventnetwork.de.