Aller guten Dinge sind dreimal Franken!

Sonntag, 07. November:
Weine von der Insel für die Insel!
Sonderpräsentation: Natur pur: Bio - Maische - Orange. Zurück in die Zukunft

FACHPUBLIKUM
Ab 12 Uhr Profis Only Taste & Talk an den Tischen der Winzer
Dabei sind diese 15 Weingüter

Betz Garagenwein
Weingut Höfling
Schloss Saaleck
Krämer Ökologischer Weinbau
Gunther Harald Bioweingut

und die InselWeinMacher:

Weingut Galena
Winzer Sommerach
Weingut Rothe
Weingut Rossdeutscher
Weingut Joachim Schneider
Weingut Freihof
Schloss Hallburg
Weingut Bunzelt
Weingut Am Vögelein
Weingut Waldemar Braun

Silent tasting ab 15 Uhr - Fachpublikum
Im Wohnzimmer, im Parterre zwischen den beiden Weinbars stehen alle Weine der Winzer für das Silent Tasting bereit: Platz nehmen, Weine auswählen und servieren lassen zur Nachverkostung.

PUBLIKUM
Ab 14 Uhr geöffnet für das Publikum
Hier kommen die geführten Verkostungen mit Sommeliers, Mikro und Lautsprecher in der Weinbar, maximale Teilnehmerzahl 25 Personen.

14.30 Uhr Weißwein liebt Maische
15.30 Uhr Der Silvaner machts!

WEINLIEBHABER UND FACHPUBLIKUM
Das große Spezial - Food Pairing um 17 Uhr

Aromen Challenge für Weinliebhaber
5 Finger Food Gänge mit 10 begleitenden Weinen für 25 Teilnehmer im Ein Säulen Saal
pro Person : 25 Euro

Was passt zusammen? Was trennt Speisenkomponenten und Wein? Warum passt Silvaner manchmal besser als Riesling? In fünf kleinen Menuefolgen und jeweils 2 Weinen pro Gang werden Gaumen und Nase, Tastsinn und Geschmack angesprochen.

WICHTIG
Zur Veranstaltung sind nur Geimpfte, Genesene sowie auch Getestete mit einem PCR-Test zugelassen.