Kochkurs Mallorca - Kurzurlaub in der Küche

Wir haben wir uns eine der attraktiven Regionalküchen Spaniens für einen Kochkurs herausgepickt. Unsere Köchin Brigitte hat das professionelle Kochen auf der Insel gelernt. Zurück aus der Sonne hat sie dann auch einige Jahre von der Kölner Südstadt aus Ihre Gäste mit mediterranem Catering verwöhnt.

Die Erlebnisköche sind eingeladen, mit ihr die mallorquinislche Küche zu entdecken. Ein Menü mit klassischen Rezepten von Canalones und Sepia mit Trampo.

Das Fleisch darf auch nicht fehlen und kommt für diesen Event von den berühmten halbwilden Schweinen deren Futter zum Teil aus Eicheln besteht.

Das Dessert setzt den süßen Schlusspunkt… nicht ganz, denn Brigitte hat noch einen Absacker nach altem mallorquinischem Rezept parat.

MENÜ
Sepia und Trampo
Tintenfisch auf Sommersalat
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Canalones a la Mallorquin
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Perdices con Coles
Kohlroulade vom Rebhuhn mit rotem Wildreis
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Nackenbraten vom Iberico mit Feigensauce
Pilztortilla
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Mató
von Quitte und Ziegenfrischkäse
Almendrados
Leche Frita
gebackener Zimtpudding

Kochkurs Mallorca - Kurzurlaub in der Küche bei popula: Der Termin Kochkurs Mallorca - Kurzurlaub in der Küche fand schon vor 1650 Tagen statt. Wir bieten dir eine Kartenansicht, mit der du die Umgebung in Köln genauer kennenlernen kannst. Gerade, wenn du von weiter weg kommst und gerne an "Kochkurs Mallorca - Kurzurlaub in der Küche" teilnehmen möchtest, solltest du dich hier über die Anfahrt informieren. Mit 8432 Terminen in Köln, Kreis Köln in den Rubriken Oper, Flohmärkte und Konzerte, ist Kochkurs Mallorca - Kurzurlaub in der Küche am Samstag nur eine Veranstaltung unter vielen, die am 19. Oktober 19 stattfand. Jede Woche erstellen wir für die beliebtesten Veranstaltungen ein Ranking für die Stadt Köln und mit den heutigen Aufrufen reicht es für diese Woche für keinen Platz der Top100. Du hast eine Webseite oder einen Blog und möchtest deinen Besuchern diese Veranstaltung nicht vorenthalten? Dann binde den Termin auf deiner Webseite ein. Kinderleichte Konfiguration der Größe und des Designs - so einfach wie das Einbinden eines Youtube-Videos. In der Umgebung von der Location Marieneck Ehrenfeld liegen weitere, sehr beliebte Veranstaltungsorte. Zu den beliebtesten Locations gehören: . Du kannst mit uns Kontakt aufnehmen, um Bearbeitungsrechte für die Veranstaltung zu bekommen. So hast du die Möglichkeit Infos zu ergänzen oder ein Bild hinzuzufügen.