Menü der Moleküle

Eintauchen und Neues entdecken beim molekularen Kochkurs Berlin

Datum: Samstag, 30. März 2019 um 16:00 Uhr
Location: Kochschmiede
Herbert-Baum-Str. 5 13088 Berlin

Webseite: miomente.de
Eintritt: 133,00 € pro Person
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Hochgeladen von: miomente

Quelle: miomente

Molekularer Kochkurs Berlin

Sie erschmecken die kleinste Spur von Muskatnuss in der Suppe und Sie riechen auch noch einen Hauch von Orangenschale im Risotto? Dann fordern Sie Ihre Geschmacks- und Geruchsnerven in unserem molekularen Kochkurs in Berlin heraus! Mit den wissenschaftlich begründeten Methoden wird aus Lachs Espuma, Suppe zum Würfel am Stiel und frische Beeren zur durchsichtigen Hülle um das Dessert. Unsere Profis an Spritztülle und Stickstoff zeigen Ihnen, wie die molekulare Theorie in die genussvolle Praxis übergeht und Ihnen einen Augenschmaus der außergewöhnlichen Art bietet.

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Die Veranstaltung "Menü der Moleküle" wurde am Dienstag, 04. Dezember 2018 von miomente im openeventnetwork eingetragen.

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