Brauhaustour

Kölsch ist nicht nur ein helles, hochvergorenes, hopfenbetontes, blankes, obergäriges Vollbier, sondern vor allem eine Sprache und eine Lebensart. In verschiedenen Brauhäusern haben Sie die Möglichkeit, die Kölschsorten zu probieren. Während des Trinkens aus der schlanken Kölner Stange erklären wir Ihnen, wie früher und heute Bier, insbesondere Kölsch, gebraut wird und warum früher häufig Hopfen und Malz verloren waren. Erleben Sie den urigen Köbes mit seiner speziellen Mentalität in den traditionellen Brauhäusern! Sie erfahren alles über die Hintergründe seiner manchmal ruppigen Art, der Kölner Stange, Kranz und Stößchen. Bei der humorvollen Brauhaustour bleibt kein Auge trocken. Während unserer Brauhausführung erleben Sie in den Brauhäusern die urige Stimmung, die durch die typische Kölsche Lebensart der ältesten Großstadt am Rhein wiedergegeben wird. Dazu hören Sie von uns Anekdötchen, warum Kölsch schön, schlau, schlank und gesund macht und wie sich das Trinken von Kölsch auf das Liebesleben auswirken kann. Auf eine humorvolle Art und Weise erfahren Sie zudem, wie lange ein gutes Kölsch dauert, ob sich etwas zusammenbraut und was die Gemeinsamkeiten von Kölsch, Alt und Pils sind und wo genau die Unterschiede liegen. Hier entsteht ein Bierlexikon für Sie.

Wir besuchen Traditionshäuser in der Kölner Altstadt, die meist als ehemalige Braustätten zu urigen Gasthäusern umgebaut wurden. Auch kleinere Brauhäuser sind im Programm. In der Regel besuchen wir davon drei Brauhäuser. Anzahl, Auswahl und Reihenfolge hängen von verschiedenen Faktoren ab, insbesondere von Jahreszeit, Tag und Uhrzeit.

Im Vorhinein bieten wir Ihnen die Möglichkeit, über uns eine kostenlose Reservierung zum Essen vornehmen zu lassen. Haben Sie bitte Verständnis dafür, dass dieser Service nicht kurzfristig, nicht an speziellen Feiertagen, zu Großevents und auch nicht während den Wochenenden in der Vorweihnachtszeit erfolgen kann.

Brauhaustouren bieten wir auch durch Deutz (Schäl Sick) an, hier gibt es die Kultgaststätte Lommerzheim, das Deutzer Brauhaus und das Brauhaus ohne Namen sowie einige Deutzer Traditionskneipen. Ebenso beliebt ist unsere Brauhaustour über den Eigelstein - bei dieser Brauhaustour Nord besuchen wir beispielsweise den 250 Jahre alten Kölschen Boor, das urigen Weinhaus Vogel und die Brauerei Schreckenskammer im Ursulaviertel, auch die Gaststätte Max Stark liegt nicht weit. Die Brauhaustour dauert ca. 2 Stunden. Die Führung beginnt am Bahnhofsvorplatz und endet in der Regel am Heumarkt. Teilnahme ab 18 Jahren. Bitte beachten Sie: Wir führen keine kostümierten Junggesellenabschiede!