Frühlingserwachen. Degustationsabend mit dem Weingut Thorsten Krieger

Frühlingserwachen
Degustationsabend mit dem Weingut Thorsten Krieger

Freitag, 11.03.2016 . 19.00 Uhr . Moderation: Thorsten Krieger

Das Weingut Thorsten Krieger befindet sich seit 1652 im Familienbesitz. Seit Generationen widmet sich das Rhodter Familienunternehmen dem Weinbau. Die Weinberge verteilen sich um den Weinbauort Rhodt und Rietburg im Herzen der Südpfalz und stammen aus den Lagen Rhodter Rosengarten, Rhodter Klosterpfad, Rhodter Schlossberg und Burrweiler Schäwer. Insgesamt werden ca. 20 ha bewirtschaftet.

Mit dem Jahrgang 2001 hat der Sohn Thorsten Krieger das Weingut von seinem Vater Ludwig Krieger übernommen. Der ausgebildete Winzer, Diplom Betriebswirt (FH) der Weinwirtschaft und staatl. geprüfte Sommelier ist für die Weinbereitung verantwortlich und leitet den Familienbetrieb mit Enthusiasmus und Experimentierfreude. "Eine überzeugende Kollektion" lobt der aktuelle Eichelmann, "die viel Freude bereitet".

Degustationsabend
mit dem Weingut Thorsten Krieger, Pfalz

Moderation: Thorsten Krieger

Degustationsmenü

*

Kaninchen-Filet im Schinkenmantel
auf Wildkräuterslat mit gerösteten Pinienkernen
und Honig-Estragonsauce

**

Seesaiblingfilet
auf Frühlingslauch-Graupenrisotto und Kerbelschaum

***

Milchlammkeule aus dem Ofen
mit Schmorgemüse und tomatisiertem Bulgur

****

Gefüllte Macarons
mit Madagaskar-Vanilleeis und Obstsalat

85,00 Euro pro Person
inkl. 4-Gänge-Menü, Weine, Wasser und Espresso

Reservierung erforderlich:
0221 - 2 999 70 67 oder info@meta-restaurant.de

Frühlingserwachen. Degustationsabend mit dem Weingut Thorsten Krieger bei popula: Der Weitere-Termin Frühlingserwachen. Degustationsabend mit dem Weingut Thorsten Krieger ist leider schon abgelaufen. Meta Restaurant liegt in der direkten Umgebung von: . Freitag, den 11. März 2016 begann die Veranstaltung Frühlingserwachen. Degustationsabend mit dem Weingut Thorsten Krieger. Wenn du wissen willst, was sonst noch am Freitag in Köln passiert, kannst du dich zum Beispiel nach Ausstellungen, Oper und Musicals hier erkundigen. Köln gehört übrigens zum Kreis Köln. Frühlingserwachen. Degustationsabend mit dem Weingut Thorsten Krieger belegt keinen Rang der Top100 der beliebtesten Veranstaltungen in der Stadt Köln. Zeig auf deinem Blog mit dem Event-Widget, was angesagt ist. Erstelle dein eigenes Design, kopiere einfach den generierten Code und schon hast du dein eigenes Widget. Wenn es sich hier um deine Veranstaltung handelt, kannst du an dieser Stelle Bearbeitungsrechte beantragen und weitere Informationen hinzufügen oder eine Anzeige auf einer Vielzahl von Portalen im Web buchen. Infos hierzu findest du unter www.openeventnetwork.de.