Die Farben Indiens

Ein kulinarisches Mekka für Leib und Seele
Indiens Küche ist vielseitig, exotisch, bunt, gesund und süchtigmachend lecker. Das riesige Land, das sich vom Himalaya bis zur Südspitze am Indischen Ozean erstreckt, ist sowohl durch orientalische wie auch westliche kulinarische Einflüsse geprägt.

So farbig wie das Land ist auch dessen Küche. Betörend intensive Gewürze, frische Kräuter, Hülsenfrüchte und Jogurth prägen diese asiatische Küche, die ein Mekka für Vegetarier darstellt. Das indische Essen orientiert sich an einer Vielzahl philosophischer und medizinischer Lehren und ist deswegen in seiner Ausgewogenheit in den Zutaten und dem starken Gemüseanteil perfekt für eine gesundheitsbewusste Ernährung.

Neben den warmen Farben der exotisch riechenden Gerichte ist eine weitere Besonderheit der indischen Küche die Kombination von Gegensätzen: Krosses, frittiertes Gemüse mit mundschmeichelnden, weichen Saucen, scharfe Chilies mit süßen Früchten, feuriges Hähnchen-Tikka und eine cremige Jogurthsoße. Zu den cremigen Saucen und Kichererbsen- und Linsengerichten wird gerne Reis, Naan, Chapati oder Puri gereicht, ausgebackenes oder frittiertes Brot, das die würzigen Aromen der Hauptgerichte ideal unterstützend zur Entfaltung bringt.

In unserem indischen Kochkurs in Fürth lernen Sie neben den verschiedenen exotischen Gewürzen wie Kurkuma, Kardamom, Senfsamen oder Kreuzkümmel oder Kreuzkümmel einige gebräuchliche Kräutern Indiens, sowie bekannte Gerichte des magischen Subkontinents kennen. Und auch für das Auge ist einiges geboten, denn der leidenschaftliche Koch und Reiseleiter Thomas Kretzschmar zeigt Ihnen begleitend zum Kochen Fotoimpressionen des asiatischen Subkontinents.

Die Farben Indiens bei popula: Der Gesellschaft & Freizeit-Termin Die Farben Indiens ist leider schon abgelaufen. In der Umgebung von "Otterbauch Kochschule" sind vor allem die Veranstaltungsorte  zu empfehlen. Informationen zur Anfahrt zu der jeweiligen Location findest du direkt auf der Detailseite, wenn du auf die Karten-Vorschau klickst. Die Farben Indiens ist nur eine Veranstaltungen von 103 in Fürth Kreis Fürth und fand an einem Sonntag statt. Weitere Veranstaltungen in Fürth sind vor allem im Bereich Comedy, Konzerte und Party. Die Farben Indiens ist diese Woche in Fürth auf keinen Rang der Top100 der beliebtesten Termine. Mit Fürth hat sich "Die Farben Indiens" eine interessante Stadt als Veranstaltungsort ausgesucht. Es bleibt bis auf weiteres auch erstmal die einzige Stadt. Mit unseren Widgets kannst du dir Termine auch auf deine Webseite und deinen Blog einbauen. Fehlt die Uhrzeit oder ein Bild? Ist eine falsche Location angegeben? Mach mit und vervollständige das Profil. Beantrage hier Bearbeitungsrechte und erhalte den vollen Zugriff. Lade ein Bild hoch oder ergänze den Beschreibungstext.