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Trödel- und Antikmarkt Aachener Platz

Jeden Samstag internationaler Food-Treff auf dem Trödel- und Antikmarktmarkt Aachener Platz

Echte EU-Küche: Grieche serviert scharfe Cremes, Belgier herzhafte Gulaschkroketten

Hier kommt jeder auf den Geschmack: An vielen Ständen auf dem Düsseldorfer Trödel- und Antikmarkt Aachener Platz in Düsseldorf-Bilk werden jeden Samstag neben einheimischen Spezialitäten auch Leckereien aus vielen Ländern serviert. Dank gleichbleibend guter Qualität und regelmäßiger Erweiterungen etwa durch einen Stand mit spanischen Churros hat sich der Flohmarkt zu einem beliebten Fingerfood-Treff entwickelt. Die Auswahl für ein köstliches Trödel-Dinner ist so groß, dass garantiert für jeden Besucher ein passendes Gericht serviert wird.

Griechenlands Salat nach Originalrezept
Nur weniger Meter vom Antikzelt entfernt steht ein Griechenland-Stand. Auch wenn die politische und wirtschaftliche Situation des Landes unsicher ist - das Essen hat gleichbleibende Qualität. Es gibt Feinkost wie Oliven, Garnelen, Meeresfrüchte sowie unterschiedliche griechische Salate und Cremes. Schon seit rund zehn Jahren bietet Händler Krasinigi Boirush seine Waren an und lockt die Besucher mit leckeren, kostenlosen Häppchen. "Die frischen Zutaten sind das Geheimnis unserer beliebten Küche", sagt Boirush. Die Produkte werden immer frisch für den Samstagverkauf auf dem Trödelmarkt zubereitet. Die Preise sind günstig. So kosten zum Beispiel zum Beispiel 100 Gramm Meeresfrüchte oder Garnelen 2,90 Euro, die eingelegten Oliven, Artischocken oder weiße Bohnen 1,80 Euro. Krasinigi Boirush hat sich im übrigen an die Wünsche seiner Kundschaft angepasst: "In Düsseldorf isst man gerne pikant oder scharf."

Beim Vietnamesen kauft man den Asia-Mix
Seit fast einem Jahr gibt es am Aachener Platz einen vietnamesischen Stand. Die Köche bereiten das Essen direkt vor den Augen der Gäste zu. Der Standbetreiber Nih erzählt, dass er seine Produkte nach Original vietnamesischen Rezepten kocht. Dazu zählen unterschiedliche Frühlingsrollen, gebratenen Wan-Tan, gebackene Ananas oder Bananen zu Preisen zwischen 2,00 bis 7,50 Euro. Nihs Renner - für 7,50 Euro - ist ein Asia-Mix-Teller mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten und einer süß-sauren Soße.

Holländischer Backfisch oder kaltgeräucherte Makrelen
Konkurrenz belebt das Geschäft - wer auf Asia-Food mal keinen Appetit hat, findet am holländischen Fischstand einige Alternativen. Unterschiedliche Fischsorten aus der Nordsee oder aus dem Atlantik werden hier ebenso angeboten wie der besonders bei Deutschen beliebte, frische Backfisch oder kaltgeräucherte Makrelen und Fischsalate. Preise zwischen 1,40 und 3,80 Euro.

Französische Crêpes mal herzhaft, mal süß
Herzhaft oder Süß? Vor dieser Entscheidung stehen die Kunden von Crêpes-Köchin Uhlig. Sie betreibt ihren Stand schon seit rund 30 Jahren. Herzhafte Crêpes bereitet sie mit Käse, Schinken oder Thunfisch zu. Die Variationen von süßen Crêpes sind geradezu verführerisch, gibt es sie doch u.a. mit Ananas, Kirsche, Erdbeeren oder Schokosoße - und gerne auch mit einem Schuss edlen Tropfens wie Cointreau, Grand Marnier oder Amaretto. Die Preise liegen zwischen 2 Euro bis 5,50 Euro.

Belgische Gulaschkroketten günstig und beliebt
Zu den Stammhändlern des Trödelmarktes gehört auch Ehepaar von der Gathen. Die Belgier betreiben schon seit 19 Jahren ihren klassischen belgischen Frittenstand. Pommes, Wurst, Gulaschkroketten aus Belgien gehören zu ihren Spezialitäten - großer Genuss zu kleinem Preis zwischen 2,50 Euro bis 4,00 Euro.

Spanische Churros nach Omas Rezept
Raoul de Castro ist zwar ein Neuling auf dem Aachener Platz, aber ein Experte in seiner kleinen Wagenküche. Hier bereitet er seine spanischen Churros zu, ein Süßgebäck, das warm und mit Puderzucker oder süßen Soßen verzehrt wird. Ursprünglich kommen Churros aus Mexiko, aber in Spanien hat die Süßigkeit die Herzen fast aller Bewohner erobert. ?Das Rezept habe ich von meiner Oma und deshalb schmecken die besonders gut" sagt de Castro. Sechs Stück Churros kosten 2,50 Euro.

Deutsches Allerlei von Reibekuchen bis Leberkäse
Deutsche Imbissstände sind auf dem Flohmarkt selbstverständlich zahlreich vertreten - die einheimische Küche ist eben nicht nur bei den deutschen Besuchern, sondern auch bei den Touristen, die aus vielen Ländern der Welt nach Düsseldorf reisen und den Trödelmarkt besuchen, sehr beliebt. Familie Jansen betreibt gleich mehrere Stände: Am Grillstand serviert sie verschiedene Würstchen, Nackensteaks und Leberkäse. Gegenüber gibt es Reibekuchen - selbstverständlich stets frisch zubereitet. Und schließlich steht noch ein Imbissstand neben dem Eingang des Antikzeltes - Treffpunkt für viele Stammgäste. "Das Fleisch wird vom Metzger frisch geliefert. Wir legen sehr viel Wert darauf, dass wir qualitativ hochwertiges Essen verkaufen", erzählen die Standbetreiber, "sogar die Reibekuchen werden bei uns selbst gemacht. Die Kartoffeln sind handgeschält ohne Beigabe von Chemikalien".

Regionale Produkte vom Bio-Bäcker
Deutsche Backkultur in Bioqualität bietet Luis Enrique Gonzales an. Der ausgebildete Bio-Bäcker, aus Zeitungs- und Fernsehberichten weit über die Düsseldorfer Stadtgrenzen hinaus bekannt, beliefert nicht nur Gourmetköche im Land - er steht seit 20 Jahren mit seinen Broten und Brötchen, Kuchen und Pizzen auch jeden Samstag auf dem Trödelmarkt. An seinem Stand kann man unterschiedliche Brotsorten etwa aus Kraftkorn oder Roggen, aber auch Baguette oder Urbrot kaufen. Großer Pluspunkt: Gonzales verwendet für seine Backwaren nur Regionalprodukte.

Trödelmarkt zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter ein Besuch wert
Den Trödel- und Antikmarkt Aachener Platz in Düsseldorf-Bilk gibt es seit 39 Jahren. Seit 18 Jahren organisiert Veranstalter Artur Gerke im Rahmen seines Gerke-Jazz-Jahr die Musikveranstaltungen auf dem Trödel- und Antikmarkt Aachener Platz in Düsseldorf-Bilk. Neben erstklassigen Jazz-Gruppen präsentiert er auch Raritäten der Musikszene wie ungarische Zimbalspieler, spanische Flamenco-Sänger oder russische Volksmusiker. Für das Publikum sind die jeden Samstag von 11.30 bis 14.30 Uhr stattfindenden Musikveranstaltungen kostenlos.
In der beheizten Zelthalle bietet der Trödelmarkt jeden Samstag den Besuchern ein ausgefallenes Angebot von Edeltrödel, Antiquitäten, Raritäten, Shabby-Chic- und Design-Objekten. Im Freigelände gibt es neben dem klassischen Kram- und Trödelangebot einen reichhaltig sortierten Wochenmarkt mit Bio-Bäcker, Frischfisch, Käse- und Wurstständen, Gewürzbasar, Beet- und Balkonpflanzen, Schnittblumen und vielem mehr. Für den kleinen und großen Hunger stehen u.a. Belgische Fritten, Spanische Churros, Rheinische Reibekuchen, Holländische Matjes und Öko-Pizza auf der Speisekarte der Trödelmarkt-Gastronomie.


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Die Veranstaltung "Trödel- und Antikmarkt Aachener Platz" wurde am Dienstag, 16. Juni 2015 von Terminredaktion RPO im openeventnetwork eingetragen.
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Trödel- und Antikmarkt Aachener Platz, Samstag, 04. Juli 2015, Trödel- und Antikmarkt Aachener Patz Düsseldorf